Mrożona Aronia jest produkowana z świeżych, dojrzałych i nietkniętych jagód, używając technologii IQF. Ten proces zachowuje wszystkie witaminy i mikroelementy.
Zbieramy naszą aronię w ekologicznie czystych regionach Zachodniej Ukrainy. Przed dotarciem do linii produkcyjnej surowce przechodzą kompleksowe analizy laboratoryjne, aby sprawdzić obecność pestycydów lub metali ciężkich. Priorytetem jest kontrola jakości na każdym etapie produkcji, aby zagwarantować jakość i wartość odżywczą naszych produktów.
Pierwszym etapem przetwarzania aronii jest czyszczenie. Następnie aronia jest zamrażana w temperaturze -35°C. Wykorzystujemy technologię mrożenia IQF, która zachowuje smak i wszystkie korzystne właściwości produktu. Nasz zakład produkcyjny dysponuje trzema liniami do mechanicznego i manualnego sortowania surowców, a także dwoma sortownikami optycznymi Buhler Sortex, zapewniającymi tworzenie najwyższej jakości produktów.
Pakowanie detaliczne, przygotowanie mieszanek owocowych
Przetwory owocowe dla piekarni i nabiału
Dżemy, konfitury, pasty itp.
Produkty liofilizowane
Produkcja soków, smoothie, przecierów
Suplementy diety, produkty farmaceutyczne
