Mrożona Dynia

 Pierwszym etapem przetwarzania dyni jest oczyszczanie i krojenie. Następnie dynia jest mrożona w temperaturze -35°C. Wykorzystujemy technologię zamrażania IQF, która zachowuje smak i wszystkie korzystne właściwości produktu. W celu zapewnienia selekcji produktów klasy A i B, dynia przechodzi przez trzy etapy sortowania. Nasza fabryka produkcji wyposażona jest w trzy linie do mechanicznego i ręcznego sortowania surowców, a także dwie sortownie optyczne firmy Buhler Sortex, co zapewnia tworzenie produktów najwyższej jakości.

 Produkty klasy A składają się z wybranych kostek dyni o wymiarach 10×10 mm, bez żadnych deformacji. Są one przeznaczone do sprzedaży detalicznej, wykorzystywane w produkcji artykułów spożywczych i w segmencie HoReCa.

 Produkty klasy B mogą zawierać zdeformowane kawałki dyni i są głównie używane w przemyśle spożywczym do dalszej obróbki.

 Na życzenie oferujemy opakowania o pojemności 300 g, 500 g, 1 kg, 2,5 kg, 10 kg, worki 25 kg i oktagony o pojemności 400 kg. Dla Private Label możemy dostarczyć opakowania w workach z polietylenu lub polipropylenu różnych rozmiarów i wzorów.

 Oferujemy dostawę na całym świecie do krajów europejskich i azjatyckich.”